Kuşburnu

Doğada kendiliğinden yetişebilen, parlak kırmızı rengi ve küçük taneli yapısıyla dikkat çeken bu meyve, özellikle şifa kaynağı olarak bilinir. Kurutularak çayı yapılan, kaynatılarak marmelat ve reçel hâline getirilen bu meyve; kış aylarında bağışıklığı desteklemesiyle öne çıkar ve geleneksel mutfakta önemli bir yer tutar. Bu özellikleri bir arada taşıyan meyvenin adı...
0
93