Türkçenin eski dönemlerinde, özellikle Osmanlı Türkçesiyle yazılmış metinlerde günlük hayata dair pek çok kavram Arapça kökenli kelimelerle ifade edilmiştir. Bunların başında, temel bir ihtiyaç olan yemeği karşılayan sözcükler gelir. Yazılı belgelerde, edebî eserlerde, dinî metinlerde ve resmî kayıtlarda “yemek” anlamında kullanılan bu kelime, halk dilinden ziyade yazı ve ilim dilinde...