Uçucu yağlar, bitkilerin yaprak, çiçek, kabuk, kök, tohum veya reçinelerinden elde edilen, yoğun aromatik bileşikler içeren doğal özlerdir. Tarih boyunca antiseptik, koruyucu ve tedavi edici amaçlarla kullanılmışlardır. Günümüzde ise özellikle antimikrobiyal özellikleri nedeniyle bilimsel araştırmaların odağında yer almaktadır. Antimikrobiyal etki; bakteri, virüs, mantar ve bazı parazitlerin çoğalmasını engelleme veya onları...