Türkiye’de bazı şehirler, bir ürünle ya da bir simgeyle o kadar iç içe geçmiştir ki şehir adı anıldığında zihinde hemen bir koku, bir tat veya bir görüntü belirir. Bu çağrışım bazen tarih boyunca süren üretim geleneğinden, bazen coğrafyanın sağladığı özel iklim koşullarından, bazen de kuşaktan kuşağa aktarılan bir ün ve...